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纳米传感器可在几分钟内检出残留农药 |
| 功夫：2022-06-09 起源：科技日报 |
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科技日报北京6月8日电 （记者张梦然）瑞典卡罗林斯卡学院钻研人员开发出一种微型传感器，可在几分钟内检出水果上的农药 。在《先进科学》杂志一篇论文中描述的该项概想验证技术，使用由银造成的火焰喷涂纳米粒子来加强化学物质的信号 。钻研人员但愿这些纳米传感器可援手人们在食用前发现农药残留 。 卡罗林斯卡医学院微生物学、肿瘤和细胞生物学系首席钻研员乔治·索特里奥称，在欧盟销售的所有水果中，多达一半含有大量与人类健全问题有关的农药残留 。然而，目前用于在消费前检测单一产品上农药残留的技术，有关传感器成本高，造作工艺繁琐，在实际中受到限度 。为克服这个问题，钻研人员开发了廉价且可沉复使用的纳米传感器，用于监测在售水果的农药残留 。 新纳米传感器选取了表表加强拉曼散射（SERS）技术，可将金属表表上生物分子的信号加强超过100万倍 。钻研人员这次通过使用火焰喷涂（一种成熟且拥有成本效益的金属涂层沉积技术）创建了一种SERS纳米传感器，将银纳米粒子的幼液滴输送到玻璃表表 ；鹧媾缤吭诖竺婊霞本绯霾鹊腟ERS薄膜，解除了可扩大性的关键阻碍之一 。 而后，钻研人员微调了单个银纳米粒子之间的距离，以提高它们的活络度 。为了测试其检测能力，他们在传感器顶部涂上一层薄薄的示踪染料，并使用光谱仪来揭示它们的分子指纹 。钻研批注，传感器靠得住且均匀地检测到了分子信号，并且在2.5个月后再次测试时其机能维持不变，这证了然它们的耐用性和大规模出产的可行性 。 为测试传感器的现实利用，钻研人员对它们进行了校准，以检测低浓度的对硫磷—乙基，这是一种在大无数国度被不容或限度使用的有毒农业杀虫剂 。钻研人员将少量对硫磷—乙基放在苹果上，随后用棉签网络残留物，棉签浸入溶液中以溶化农药分子 。溶液滴在传感器上后，传感器可在5分钟内检测到农药残留，而不会粉碎水果 。 钻研人员但愿索求这种纳米传感器是否可利用于其他领域，例如在资源有限的环境中发现特定疾病的生物标志物 。 |
